Компания Cantine Ermes была основана в 1998 году девятью виноделами, на виноградниках, расположенных между Санта-Нинфой и Гибеллиной, в самом сердце провинции Трапани. Спустя почти 24 года компания выросла до 2.373 сотрудников в 3 регионах: Сицилии, Апулии и Венето.
Посточнное руководство осуществляет семья Ди Мария, которые обладают настоящим предпринимтаельским умом!
Проект, находится в постоянном росте и эволюции! На протяжении многих лет образовывалась неравнодушная команда, состоящая в первую очередь из виноградарей, но также и из сотрудников, поставщиков, консультантов.